
Идеально подходит для вкусных французских Мадлен, которые выпекаются равномерно и имеют прекрасный вкус; Алюминированная сталь большого калибра коммерческого класса
1. Сердечник из литого под давлением алюминия
ADC12 алюминиевый сплав. Высокая теплопроводность 150 Вт/(м·K) (равномерный нагрев, разница ≤5°C). Прочность 220 МПа, легче на 35%.
2. Рифленая поверхность с антипригарным покрытием
Рёбра отводят жир (на 30% меньше). Покрытие FDA/LFGB, без PFOA. Износостойкость 6000 циклов (+80%). Диапазон -40°C до 260°C.
3. Прочная конструкция и простота в уходе
Цельная конструкция, закругленные края. Легко чистится, подходит для посудомоечной машины. Устойчив к коррозии.
4. Индивидуальный заказ
Изготовим по вашим требованиям (размеры и другие параметры).